大切な人が笑顔になる美味しい料理を暮らしの真ん中に！
難しい調理法は使わず、季節に合わせたヘルシーで美味しい料理がを学べます。
料理に自信が持てるとキッチンに立つことも楽しくなります。
ABOUTレッスンについて
Aperireのレッスン
学びの時間も楽しみながら上質なわたし時間に
素敵な専用スタジオで少人数制のレッスン。
おもてなし料理と和菓子作りが学べる料理教室です。
MENU12月のおもてなしメニュー
おもてなしXmas料理
青山The Burnの木下シェフから伝授頂いたクリスマスステーキをメインに他のメニューも作りやすく華やかに♪
皆様のお越しをお待ちしております。
12月はおもてなし料理のみのレッスンとなります。
※終了が15時くらい早めのお帰りのご相談は事前にご連絡下さい
※ご希望日を第二希望まで頂けると嬉しいです。
Xmasのおもてなし料理
◆spice＆berry Xmasステーキ
重なるソースが絶妙なハーモニー♪ステーキが華やかなXmas料理に
◆サーモンとチーズクリームのタルティーヌ
冷凍パイ生地をパリッと薄く焼き、Xmasカラーで彩る前菜
◆パルメザンチーズとハーブ野菜のサラダ
◆栗と胡桃のファルファッレ
リボン型のショートパスタをこっくりと深みのあるクリームソースで♪
◆スパイス香るチョコレートケーキ
クグロフ型使用バウンド型でもOK
【開催日時】開催は4名様〜
11日(水)・12日(木)14日(土)
15日(日)・17日(火)・18日(水)
19日(木)・21日(土)・22日(日)
11:00-15:00 Xmasレッスン費 9800円
お土産付き
MENU11月のおもてなしメニュー
11月のおもてなし ベトナム料理
ベトナム中部の「ダナン」に行ってきました。街中のヘルシーで気取らないベトナム料理は野菜が多く使われとても美味しく、私達日本人の口にもよく合う料理です。
再現してご紹介しようと思います。
◆おもてなし ベトナム🇻🇳料理
・ダナン風バインセオ
・豚つくねの串やき
・万能絶品ピーナッツみそだれ
・鶏肉のレモングラス風土鍋ごはん
・青菜のスープ
・あずきとかぼちゃのチェー
・はす茶
※内容は若干変更する場合があります
【開催日】開催は4名様から
13日(水)・14日(木)・16日(土)
17日(日)・19日(火)・21日(木)・24日(日)
11:00-14:30 レッスン費 7800円
【ご予約の流れ】
1）初めての方は、
HPの予約あるいは料理教室LINEからご予約ください。
↓
2）レッスン当日のご案内をお送りします。
↓
3）準備いただくものは、
エプロン、筆記用具、料理を撮影出来るものです。
↓
4）レッスン費は当日のレッスン後にお支払いください。
BLOG
BLOG料理日々の事＆過去メニュー
Locationアットホームな環境
スタジオ
・千葉県君津市南子安3-25-2 Space21
・白を基調とした専用のスタジオ
・駐車場完備