大切な人が笑顔になる美味しい料理を暮らしの真ん中に！
難しい調理法は使わず、季節に合わせたヘルシーで美味しい料理がを学べます。
料理に自信が持てるとキッチンに立つことも楽しくなります。
ABOUTレッスンについて
Aperireのレッスン
学びの時間も楽しみながら上質なわたし時間に
素敵な専用スタジオで少人数制のレッスン。
おもてなし料理と和菓子作りが学べる料理教室です。
MENU12月のおもてなしメニュー
おもてなし イタリアンで楽しむ大人Xmas
華やかだけど気取らずに、家族でゆっくり楽しみたいおうちXmasにぴったりです♪
レッスンメニュー
・洋梨と生ハムのリースサラダ
甘みと塩気のバランスが絶妙な前菜
・ゴルゴンゾーラの薄焼きピザ
混ぜてすぐ焼ける発酵なしの生地。ゴルゴンゾーラが大人の味わい
・ポルチーニ茸のクリームリゾット
香り高いポルチーニの風味が主役。冬らしいチーズの濃厚なコク
・牛肉のタリアータ
香ばしく焼いた牛肉を薄くスライスして仕上げるイタリアの定番メイン。ごちそう感たっぷりの一皿
・いちごのパフェ風グラスデザート
ホワイトチョコクリームといちごを重ね、赤と白のXmasカラーに仕上げます
ノンアルワイン、コーヒー付き
◾️12月日程 開催は4名様〜
11日(木)・13日(土)・14日(日)
16日(火)・17日(水)・18日(木)
20日(土)・23日(火)
11:00〜15:00 Xmas特別レッスン費 9800円
※ご都合がつく日を複数日頂けると助かります
グループで受講日ご相談承ります
MENU11月のおもてなしメニュー
おもてなし和食とおつまみ
年末年始にぴったりの「おもてなし和食とおつまみ」をテーマに
忙しい時期でも作りやすく見た目も華やか
年末年始の集まりや普段の食卓や晩酌にも活躍します
ほっとする和の味わいを一緒に楽しみましょう。
◆レッスンメニュー
・和風ミートローフ
・白身魚の揚げ物柚子あんかけ
・冷めてもしっとりおせちに使える卵料理「擬製豆腐」
・包まない一口いなり
・筑前煮風ピリ辛煮物
・ほうれん草ときのこのくるみ和え
食後手作り蕎麦ぼうろとほうじ茶付き
【レッスン日】※３名様以上で開催となります
12日(水)・13日(木）・15日（土）
16日(日)・18日(火)・19日(水)
20日(木)・22日(土)
11:00〜14:30 レッスン費 7800円
※以前のレッスンの写真でイメージとなります。
【ご予約の流れ】
1）初めての方は、
HPの予約あるいは料理教室LINEからご予約ください。
↓
2）レッスン当日のご案内をお送りします。
↓
3）準備いただくものは、
エプロン、筆記用具、料理を撮影出来るものです。
↓
4）レッスン費は当日のレッスン後にお支払いください。
BLOG
BLOG料理日々の事＆過去メニュー
Locationアットホームな環境
スタジオ
・千葉県君津市南子安3-25-2 Space21
・白を基調とした専用のスタジオ
・駐車場完備