大切な人が笑顔になる美味しい料理を暮らしの真ん中に！
難しい調理法は使わず、季節に合わせたヘルシーで美味しい料理がを学べます。
料理に自信が持てるとキッチンに立つことも楽しくなります。
ABOUTレッスンについて
Aperireのレッスン
学びの時間も楽しみながら上質なわたし時間に
素敵な専用スタジオで少人数制のレッスン。
おもてなし料理と和菓子作りが学べる料理教室です。
MENU1月のおもてなしメニュー
1月のおもてなし 冬の和ごはん
普段のごはんやお酒のお供にも合う手軽に作れる和ごはんです
寒い季節、おうち和食でホッとしませんか？
【レッスンメニュー】
・海老カツ
・大根サーモンサラダ
・牡蠣の卵焼き
・鯖ポテト
・切り干し大根のコチュジャン炒め
・豆腐あんかけごはん
・米粉のほろほろクッキー
【開催日時】
15日(水)・16日(木)・18日(土)
21日(火)・22日(水)・23日(木)
25日(土)・26日(日)
11:00-14:30 レッスン費 7800円
※写真はイメージです。
MENU1.2月和菓子予定メニュー
1.2月の和菓子レッスン
こなし生地で作る寒牡丹
きな粉で作るすはま
【開催日】
1月29日(水)・2月1日(土)
レッスン費 4800円
MENU12月のおもてなしメニュー
おもてなしXmas料理
青山The Burnの木下シェフから伝授頂いたクリスマスステーキをメインに他のメニューも作りやすく華やかに♪
皆様のお越しをお待ちしております。
12月はおもてなし料理のみのレッスンとなります。
※終了が15時くらい早めのお帰りのご相談は事前にご連絡下さい
※ご希望日を第二希望まで頂けると嬉しいです。
Xmasのおもてなし料理
◆spice＆berry Xmasステーキ
重なるソースが絶妙なハーモニー♪ステーキが華やかなXmas料理に
◆サーモンとチーズクリームのタルティーヌ
冷凍パイ生地をパリッと薄く焼き、Xmasカラーで彩る前菜
◆パルメザンチーズとハーブ野菜のサラダ
◆栗と胡桃のファルファッレ
リボン型のショートパスタをこっくりと深みのあるクリームソースで♪
◆スパイス香るチョコレートケーキ
クグロフ型使用バウンド型でもOK
【開催日時】開催は4名様〜
11日(水)・12日(木)14日(土)
15日(日)・17日(火)・18日(水)
19日(木)・21日(土)・22日(日)
11:00-15:00 Xmasレッスン費 9800円
お土産付き
【ご予約の流れ】
1）初めての方は、
HPの予約あるいは料理教室LINEからご予約ください。
↓
2）レッスン当日のご案内をお送りします。
↓
3）準備いただくものは、
エプロン、筆記用具、料理を撮影出来るものです。
↓
4）レッスン費は当日のレッスン後にお支払いください。
BLOG
BLOG料理日々の事＆過去メニュー
Locationアットホームな環境
スタジオ
・千葉県君津市南子安3-25-2 Space21
・白を基調とした専用のスタジオ
・駐車場完備