大切な人が笑顔になる美味しい料理を暮らしの真ん中に!
難しい調理法は使わず、季節に合わせたヘルシーで美味しい料理がを学べます。
料理に自信が持てるとキッチンに立つことも楽しくなります。
ABOUTレッスンについて
Aperireのレッスン
学びの時間も楽しみながら上質なわたし時間に
素敵な専用スタジオで少人数制のレッスン。
おもてなし料理と和菓子作りが学べる料理教室です。
MENU2月のおもてなしメニュー
早春の中華
軽やか中華はお祝いや節句の席にもおすすめです。
【レッスンメニュー】
・鶏もも肉の北京ダック風
・にらまんじゅう
・白身魚のチャイニーズサラダ
・いろいろ野菜の中華風マリネ
・中国茶ゼリーのフルーツ添え
【開催日】
9日(日)・13日(木)・18日(火)
19日(水)・20日(木)・22日(土)
11:00-14:30 レッスン費 7800円
※第二希望まで頂けると助かります
※写真はイメージです
MENUシーズンレッスン
シーズンレッスン
◆シーズン”漬けておく”作り置き
下味をつけた漬け置きから作れる時短料理
・鶏肉の米粉クリームシチュー
・海老のガーリック炒め
・塩もみ野菜とイカのマリネ
【開催日】
26日(水)・27日(木)・3月1日(土)
11:00〜14:00 レッスン費 6200円
MENU月和菓子予定メニュー
寒牡丹と水仙(こなし製)各2個 計4個
すはま(きな粉) そら豆とわらび
※こなし生地は、小麦粉が少しはいるもっちりした生地が美味しい生菓子です。
練り切り生地との違いを学びながら作りましょう。
【開催日】
24日(月)または25日(火)
10:00〜12:30
レッスン費 4800円
MENU1月のおもてなしメニュー
1月のおもてなし 冬の和ごはん
普段のごはんやお酒のお供にも合う手軽に作れる和ごはんです
寒い季節、おうち和食でホッとしませんか?
【レッスンメニュー】
・海老カツ
・大根サーモンサラダ
・牡蠣の卵焼き
・鯖ポテト
・切り干し大根のコチュジャン炒め
・豆腐あんかけごはん
・米粉のほろほろクッキー
【開催日時】
15日(水)・16日(木)・18日(土)
21日(火)・22日(水)・23日(木)
25日(土)・26日(日)
11:00-14:30 レッスン費 7800円
※写真はイメージです。
【ご予約の流れ】
1)初めての方は、
HPの予約あるいは料理教室LINEからご予約ください。
↓
2)レッスン当日のご案内をお送りします。
↓
3)準備いただくものは、
エプロン、筆記用具、料理を撮影出来るものです。
↓
4)レッスン費は当日のレッスン後にお支払いください。
BLOG
BLOG料理日々の事&過去メニュー
Locationアットホームな環境
スタジオ
・千葉県君津市南子安3-25-2 Space21
・白を基調とした専用のスタジオ
・駐車場完備