大切な人が笑顔になる美味しい料理を暮らしの真ん中に！
難しい調理法は使わず、季節に合わせたヘルシーで美味しい料理がを学べます。
料理に自信が持てるとキッチンに立つことも楽しくなります。
ABOUTレッスンについて
Aperireのレッスン
学びの時間も楽しみながら上質なわたし時間に
素敵な専用スタジオで少人数制のレッスン。
おもてなし料理と和菓子作りが学べる料理教室です。
MENU5月のおもてなし予定メニュー
5月のおもてなし
おもてなしのレッスンメニュー
1バケットサンド
バケット１本を使ったサンドイッチ
2フライドチキン
スパイスたっぷり。以前ご紹介したものをよりバージョンアップ
3ペイザンヌサラダ
フランスの「田舎風サラダ」という意味の食べ応えのある野菜と卵のサラダ
4メレンゲのロールケーキ
メレンゲ生地のロールケーキにさっぱりと軽いクリームとフルーツを合わせて
【レッスン日時】
５月11日(木)・17日(水)・18日(木)
・20日(土)・21日(日)・24日(水)・25日(木)
各日11時〜14時半
レッスン費 6800円
MENU4月5月シーズンレッスン
4月5月シーズンレッスン
休日の幸せ朝ごはん
い立ったら作れる手ごねパンと心が躍るような春野菜のサラダにポタージュ
サラダは各自盛り付けていただき美しく、美味しそうに見える盛り付けのポイントもお伝えします。
・基本のパン作り
初めての方に作りやすい丸パンとそのアレンジ（6個のうち4個をお持ち帰り）
・新玉ねぎのポタージュ
・春野菜の彩りサラダ
レッスン費 5800円
※シーズンレッスンはレッスン内容によって費用が異なります。
【レッスン日時】
毎月の最終週に開催します。
4月26日(水)・27日(木)・30日(日)・5月28日(日)
5月平日はリクエストを優先して開催日を決定します。
各日11時～14時
MENU5月6月和菓子予定メニュー
5月6月の和菓子レッスン
2種の紫陽花
・外郎生地で作る紫陽花ときんとん紫陽花
・白い外郎生地にほんのり紫や青い紫陽花が浮かび上がる紫陽花と淡い花色のそぼろをきんとんにする紫陽花
・外郎の紫陽花 4個
・きんとん紫陽花 2個
そのうち一個を試食とお茶
【レッスン日時】
5月27日(土)・平日は29日(月)~31日(水)の間で相談 10時〜12時半
6月24日(土)・平日は26日(月)〜30日(金)の間でリスエストにより開催します。
レッスン費 4600円
MENU4月のおもてなしメニュー
4月のおもてなし
春の食材を使い春らしい和食
・えびと三つ葉のかき揚げ
・鶏の信田巻き
・あじの春菊和え
・たけのこの素揚げ木の芽和え
・グリンピースと桜ごはん
・キャベツの浅漬け
・お吸い物
・桜ミルクプリン(ｏｒ桜の一口モンブランのどちらか)
・ウェルカムティー、飲物つき
※内容は多少変更する場合がございます。
【レッスン日時】
2023年4月７日(金)・８日(土)・16日(日)
・19日(水)・20日(木)・23日(日)
各日11時〜14時
レッスン費 6800円
【ご予約の流れ】
1）初めての方は、
HPの予約あるいは料理教室LINEからご予約ください。
↓
2）レッスン当日のご案内をお送りします。
↓
3）準備いただくものは、
エプロン、筆記用具、料理を撮影出来るものです。
↓
4）レッスン費は当日のレッスン後にお支払いください。
BLOG
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Locationアットホームな環境
スタジオ
・千葉県君津市南子安3-25-2 Space21
・白を基調とした専用のスタジオ
・駐車場完備